Einde dag, je hebt zin in een snack. Toch? Het is ook zo verleidelijk, even iets kleins om die lekkere trek te beantwoorden. Goed nieuws: deze gezonde snack, het rijsthapje, kun je zonder spijt wegwerken. Kook een klein beetje bruine- of zilvervlies rijst. Voeg hier na het afgieten een beetje salsasaus, hummus, kruiden en geroosterde maïs aan toe. Smakelijk!
Bron afbeelding: www.ah.nl.
