De zon schijnt nog volop dus blijven we nog even genieten van een prachtige nazomer.
Qua fruit is peer echt een nazomervrucht, een prima combinatie met kaneel en daar kan ik echt van genieten. Onderstaand een recept voor een verwarmende, gezonde smoothie met kaneel en peer.
Benodigdheden
• 2 bananen
• 3 peren
• 1 avocado
• 75 gram veldsla
• een snufje kaneel
• ongeveer 500 ml water
Bereidingswijze
Haal de schil van de bananen en naar wens ook van de peren
Verwijder de schil en pit van de avocado
Doe het fruit samen met het water in de blender en mix het tot een egaal geheel
Doe dan een snufje kaneel en de veldsla erbij en mix totdat je een lekkere romige smoothie hebt (veldsla is optioneel, zonder wordt het een zoetere smoothie)
Voeg eventueel nog water toe, afhankelijk van hoe dun je de smoothie wilt hebben. Smakelijk!